Nohudu sakın böyle pişirmeyin!
![Nohudu sakın böyle pişirmeyin!]()
Bu haber 16 Nisan 2023 - 22:08 'de eklendi ve 292 views kez görüntülendi.
-
-
Türk sofralarının sevilen lezzeti nohudun faydaları saymakla bitmiyor. Uzmanlar uyarıyor! Yıllarca ze-hirlenmişiz: Nohudu sakın böyle pişirmeyin.. OKUMAK İÇİN GÖRSELE DO/KUNUNUZ..T’IKLAYINIZ..
-
-
Halk Sağlığı Uzmanı Prof.Dr. Oğuz Özyaral, haftada en az iki kez olmak üzere tüketilmesini önerdiği nohudun, DNA’nın kanser hücreleri formunda değişmesini önlediğini ve yapıyı koruduğunu söyledi.
Meme kanserine karşı koruyor
Bu özelliğiyle nohudun kanser hücrelerinin vücut içinde yayılmasını, gelişmesini engellemeye yardımcı olduğunu aktaran Prof.Dr. Oğuz Özyaral, “Nohut, özellikle meme kanserine karşı koruyucudur. Aynı zamanda nohut östrojen hormonunu dengeleyici etkisiyle özellikle menopoz döneminde faydalıdır. Bu dönemde ortaya çıkan sıcak ve ter basması gibi şikayetlerin azalmasına yardımcı olur” değerlendirmesinde bulundu.
Prof.Dr. Oğuz Özyaral Türkiye’de bolca üretilen nohudun az su isteyen, kıraç alanlarda bile çok kolay yetişebilen bir ürün olduğunu dile getirerek şunları aktardı:”Hemen herkesin bildiği bu bakliyat sofralarda daha fazla yer bulmalı. Nohut kalsiyum, magnezyum, potasyum, selenyum, bakır, çinko ve demirin yanı sıra A vitamini ve betakaroten açısından da zengin bol lifli bir baklagildir. Nohutta yer alan selenyum, bağırsak enzimlerinin çalışma fonksiyonlarına destek vererek vücutta kanserin neden olduğu bileşenlerin zehir etkisini ortadan kaldırır. Selenyum ayrıca tümör oluşumunu engellemeye yardımcıdır.
Kanser riskini düşürüyor
Bağırsakta zararlı bakterilerin gelişmesini engellerken sindirim sistemi için gerekli olan yararlı bakterilerin gelişimini de destekler. Nohut yüksek lif içeriği sayesinde kolon ve anüsle bağlantılı kanser riskini düşürür, sindirim sistemini korur ve mideyi kuvvetlendirir.”
Suyu zehirle dolu!
Doç.Dr. Oğuz Özyaral, bazı kişilerin vitamin değerinin kaçmaması amacıyla nohudun ıslatıldığı suyu dökmediğini ancak bu suyun vitaminden çok zehirle dolu olduğunu anlatarak “Piyasaya sunulan kuru nohutların yemek olarak pişirilebilmesi için en az bir gece öncesinden içme suyu içerisine bırakılıp şişmeleri sağlanmalı.
Mutlaka dökün
Şişme esnasında nohut bitkisi suya mide tarafından hazmedilemeyen zehirli maddeler, gazlar bırakır. Bu yüzden içinde yumuşatıldıkları bu su dökülmeli, yeni taze suyla nohut yemeği yapılmalı” diye konuştu. Kaynak:=posta.com.tr
İlk Sen Haberdar Ol!
Web bildirim ile, önemli gelişmelerden anında haberdar olmak ister misiniz?
Daha Sonra
Bildirimleri Al
Edgar Dale’nin Yaşantı Konisi
Tasarım Yaklaşımları (Konu , Öğrenci ,Sorun Merkezli)
Bloom Taksonomisi : Bilişsel,Duyuşsal,Psikomotor Alan
Ölçek Türleri (Sınıflama ,Sıralama ,Eşit Oranlı ve Aralıklı)
Program Türleri (Eğitim ,Öğretim ,Ders, Örtük vs.)
Öğretim Model ve Yaklaşımları Konu Anlatımı
Ölçme ve Ölçüt Türleri
Mesleki Rehberlik Kuramları
İçerik Düzenleme Yaklaşımları
Gestalt Kuramı
Eskişehir’de Banka Skandalı Şube Müdüründen Büyük Vurgun
AK Parti Sözcüsü: Gazze İçin Acil Ateşkes Gerekli
Polyx Coin Nedir? Yorumları!
Go Güvenli Ödeme sms Gelmiyor? Nasıl Gelir? 2024
Squad Busters “Türkçe” APK İndir – 2024
Reenkarnasyon Gerçek mi? Nasıl Yapılır?
iPhone 11 Bataryası Kaç mAh?
ŞOK Market “iPhone 13” Fiyatları Kaç TL?
İran – İsrail Savaş Olayı Nedir, Savaş Dedikodularının Sonucu Nedir ?
Fenerbahçe Olympiakos Bileti Ne Zaman Satılacak? 2024 Fenerbahçe Bilet Fiyatları
