Makarna suyunu neden lavaboya dökmemelisiniz?
Bu haber 02 Haziran 2023 - 18:41 'de eklendi ve 122 views kez görüntülendi.
-
-
İtalyanların o büyük sırlarının makarna suyunda saklı olduğunu biliyor muydunuz? O zaman bu tüyoyu sizin de öğrenmenizin vakti geldi! Makarna suyunu neden lavaboya dökmemelisiniz? Bu alışkanlığınızdan vazgeçerseniz dünyanın en lezzetli makarnasını yapan siz olacaksınız…(haberin devamını okumak için fotoğrafa tıklayınız)
-
-
Makarna suyunu, sizde lavaboya döküyor musunuz? O zaman kritik bir hata yapıyorsunuz demektir. Makarna suyu ile bir makarna sanatçısına dönüşebilirsiniz. Makarna kurtarıcı yemeklerimizden biri. Evde yemek olmadığında, karınlar aç ama bekleme sabrı olmadığında direkt sarıldığımız besinlerden biri. İtalya gibi, makarnayı çok seven ülkelerde ise makarna yapmak, bir sanat gibi görülüyor. Peki sizde o acele ile makarna suyunu lavaboya dökenlerden misiniz? Eğer öyleyse ölümcül bir hata yapıyorsunuz demektir. Makarnanız mükemmel kıvama geldiğinde ne yaparsınız? Cevabınız suyunu dökmek için süzgeçten geçirmek ise şu an usta İtalyan şefler tarafından kınanıyorsunuz. O bulanık, nişastalı suyu lavaboya dökerek altın bir fırsatı kaçırdığınızı biliyor muydunuz? Makarnalarınızın lezzetini bir üst seviyeye taşımak için makarna suyunu sakın lavaboya dökmeyin. Onun yerine sizin için hazırladığımız makarna suyu değerlendirme tüyosunu kullanarak makarnalarınızın lezzetine lezzet katın. Bildiğiniz üzere makarna nişastalı bir besindir. Pişirildiğinde o nişastanın bir kısmı suya sızar. Makarna suyunun bulanık ve kirli gözükmesinin sebebi budur. Bu nişastalı, tuzlu makarna suyunu makarna sosunuzun mükemmel ipeksi bir kıvama ulaşması için kullanabilirsiniz.
Makarnanızdaki su, sosunuzdaki yağdan ayrıldığında tabağınızın kenarlarında kırmızı, sulu birikintiler meydana gelir. Bu pek de iştah açıcı bir görüntü değildir. İşte makarnayı haşlamak için kullandığınız makarna suyu bu ikisinin ayrılmasını engelleyerek bu görüntüye engel olur. Ayrıca sosunuzun kıvamını zenginleştirerek daha önce deneyimlemediğiniz lezzette bir tat yaratır. Peki, makarna suyunu israf etmeden haşlanmış makarnanızı nasıl çıkarırsınız? Süzgecinizin altına bir kap yerleştirerek makarna suyunu buraya akıtın. Makarnalarınızı haşlarken daha az su kullanın. Makarnanın güzel haşlanması için tonlarca suya ihtiyacınız olduğunu sanabilirsiniz ama tüm bu su gereksizdir ve makarnadaki nişastayı seyreltmekten başka bir işe yaramaz. Makarnanıza gereğinden fazla su eklemeyin ve yapışmasını önlemek için pişirirken sık sık karıştırın. Eğer makarnanızla aynı anda sosunuzu da pişiriyorsanız, makarna tenceresinden birkaç yemek kaşığı makarna suyunu direk sosunuza ekleyebilirsiniz. Arta kalan makarna suyunu sakın atmayın. Soğumaya bırakın ve bir buz tepsisine yerleştirerek dondurucuya koyun. Daha sonra makarna suyunuzu çorbalara, soslara, salçalarınızı ve zengin kıvama gelmesini istediğiniz her türlü yemeğe ekleyebilirsiniz.
İlk Sen Haberdar Ol!
Web bildirim ile, önemli gelişmelerden anında haberdar olmak ister misiniz?
Daha Sonra
Bildirimleri Al
Edgar Dale’nin Yaşantı Konisi
Tasarım Yaklaşımları (Konu , Öğrenci ,Sorun Merkezli)
Bloom Taksonomisi : Bilişsel,Duyuşsal,Psikomotor Alan
Ölçek Türleri (Sınıflama ,Sıralama ,Eşit Oranlı ve Aralıklı)
Program Türleri (Eğitim ,Öğretim ,Ders, Örtük vs.)
Öğretim Model ve Yaklaşımları Konu Anlatımı
Ölçme ve Ölçüt Türleri
Mesleki Rehberlik Kuramları
İçerik Düzenleme Yaklaşımları
Gestalt Kuramı
Eskişehir’de Banka Skandalı Şube Müdüründen Büyük Vurgun
AK Parti Sözcüsü: Gazze İçin Acil Ateşkes Gerekli
Polyx Coin Nedir? Yorumları!
Go Güvenli Ödeme sms Gelmiyor? Nasıl Gelir? 2024
Squad Busters “Türkçe” APK İndir – 2024
Reenkarnasyon Gerçek mi? Nasıl Yapılır?
iPhone 11 Bataryası Kaç mAh?
ŞOK Market “iPhone 13” Fiyatları Kaç TL?
İran – İsrail Savaş Olayı Nedir, Savaş Dedikodularının Sonucu Nedir ?
Fenerbahçe Olympiakos Bileti Ne Zaman Satılacak? 2024 Fenerbahçe Bilet Fiyatları
